No podemos de dejar de pasar por Trancoso sin tomar una caipirinha.....

La verdad no podemos dejar de pasar el día en Trancoso sin tomoar sol , y una caipirinha no les parece??

Bueno la preparacion es facil , de un vaso de bebida se corta un limón (variedad Tahití) sin pelarlo, en trozos de tamaño mediano, después se le añaden una o dos cucharadas de azúcar blanca o refinada, los trozos del limón son ligeramente exprimidos, generalmente con un mortero de madera diseñado para tal función. Después se le vierte a la mezcla el hielo previamente despedazado en trocitos o cubitos, entre 20-50 ml. de cachaça y se agita se ponen unas dos pajitas y aprovechar!!!